mars, 2022

202219mar16:0018:30Fullbokat / Stockholm Chapter traditionella Fondue-middag 2022 19 Mars16:00 - 18:30 Fondueboden, Vanadisvägen 42, 113 31 Stockholm

Detaljer

Fullbokat  kontakta Kicki om ni vill stå på reservlistan 

Boka nu!! begränsat antal platser  20st

Då är det dags igen för vår traditionella Fondue-middag
Den 19 mars 2022, kl: 16.00 – 18.30 / 2.5 timmars sittning.

Vanadisvägen 42, vid Vanadisplan, T-bana S.t Eriksplan eller pendeltåg till Odenplan, pendeltåg stannar mitt i mot restaurangen.

Anmälan är bindande:
Svar senast den 10 mars till Kiki,

mailadress: gillmo.alverin@gmail.com

Meny

OBS: VI HAR PAKETPRIS – HOG – pris totalt 350:- är för Meny inkl två glas Vin / Öl alternativ / Alkofritt  (Ordinarie pris är c:a 480:-)

Meny

  • La Grande Fondue – Nötkött, fläskhare och marinerad kyckling serveras tillsammans med chilibearnaise, aioli, wasabicrème, BBQ-sås, fetaostcrème, koriandersalsa, och tzatziki. Samt grönsaker och pommes frites/bakad potatis

 

  • Fisk- och Skaldjursfondue – Lax, tonfisk, grönmusslor och jätteräkor serveras met örtagårdssås, rom-och Pepparrotssås, aioli, tzatziki och koriandersalsa. Samt grönsaker och pommes frites/bakad potatis.

 

  • Klassisk Ostfondue – Gruyère och Emmentaler smält tillsammans med alkoholfritt vitt vin och vitlök Serveras med bröd, cornichoner, cocktailkapris, syltlök, lufttorkad skinka samt salami. Till Ostfonduen finns kan du lägga till Kirsch eller Körsbärsbrännvin, 4 cl 60 kr.

 

  • Vegansk fond där du tillagar Oumph! och quorn. Serveras med BBQ-sås, pindjur, auberginröra, olivtapenade och krämig vitlöks- och persiljesås. Samt grönsaker och pommes frites/bakad potatis.

 

DESERT FINNS SOM ÄR UNDERBAR MEN DEN INGÅR EJ

  • Toblerone Fondue – Toblerone smält med vispgrädde, Cointreau och Cognac. Serveras med Säsongens frukter, maränger, marshmallows och glass. Pris per person.

Välkomna

Tid

(Lördag) 16:00 - 18:30

Plats

Fondueboden

Vanadisvägen 42, 113 31 Stockholm

Skicka kommentar

X
X